Milas Zeytin Hasadı Şenliği 2025: Anadolu’nun Yeşil Altını Yeniden Sahneye Çıktı

Türkiye’nin coğrafi işaretli zeytinleriyle ünlü Milas’ta, geleneksel Zeytin Hasadı Şenliği 2025 bu yıl da yoğun ilgiyle gerçekleştirildi. Milas’ın bereketli topraklarını, üreticilerini ve zeytinyağı kültürünü kutlayan şenlik; hem yerel halkı hem de gastronomi dünyasından birçok profesyoneli bir araya getirdi.

Coğrafi İşaretli Milas Yağı Büyük İlgi Gördü

Milas’ın Avrupa Birliği’nden coğrafi işaret alan ilk Türk zeytinyağı olma özelliğini taşıması, şenliği ulusal ve uluslararası açıdan daha görünür hale getirdi. Bu yılın teması “Topraktan Sofraya İzinde: Milas’ın Yeşil Altını” oldu.

Ziyaretçiler:

• Erken hasat-soğuk sıkım zeytinyağlarının tadım atölyelerine katıldı,

• Üreticilerle birebir sohbet ederek bölgenin zeytin çeşitlerini yakından tanıdı,

• Geleneksel taş baskı tekniklerinin uygulamalı gösterimlerini izledi.

Gastronomi ve Kültür Buluştu

Şenlik kapsamında gastronomi söyleşileri, yerel ürün pazarları, çocuk etkinlikleri ve zeytin toplama gösterileri düzenlendi. Şefler, Milas zeytinyağı ile hazırlanan modern ve yöresel tarifleri sahnede canlı olarak uyguladı.

Yerel üreticilerin ürün standları da büyük ilgi gördü. Bölgenin zeytin ezmeleri, sabunları, zeytinyağı tatlıları ve aromatik yağları, ziyaretçilere geniş bir lezzet deneyimi sundu.

Üreticiler İçin Stratejik Bir Buluşma

Milas Zeytin Hasadı Şenliği 2025, aynı zamanda üreticiler ve sektör temsilcileri için güçlü bir iletişim alanı oluşturdu.

Şenliğe katılan uzmanlar, Türkiye’nin zeytinyağı ihracatında Milas’ın stratejik bir role sahip olduğunu, özellikle sürdürülebilir üretim modellerinin gelecekte daha da önem kazanacağını belirtti.

Milas’ın Bereketi Geleceğe Taşınıyor

Şenliğin kapanışında yapılan açıklamalarda, Milas’ın zeytin mirasının yalnızca ekonomik değil, kültürel bir değer olduğuna dikkat çekildi.

2025 hasat sezonunun kaliteli ve bereketli geçtiğini söyleyen üreticiler, iklim dengesinin korunması ve geleneksel üretim tekniklerinin yaşatılması gerektiğini vurguladı.